Spécialiste en plantes tropicales et méditerranéennes rares
Le YUZU est un arbuste d'origine asiatique, métissage entre mandarine et citron sauvage. Très recherché en cuisine pour son zeste au puissant arôme et son jus
CARACTERISTIQUES
Tous les Agrumes ont une floraison particulièrement parfumée.
Floraison : au printemps
Résistance au froid en pleine terre : - 5 à - 10°
DESCRIPTION
Le YUZU est un arbuste d'origine asiatique, métissage entre mandarine et citron sauvage, vigoureux et épineux.Fruits de couleur jaune de 6/7 cm de diamètre environ, pouvant atteindre 10 cm , arrondis comme une mandarine.
Très recherché en cuisine pour son zeste au puissant arôme et son jus, utilisation en pâtisserie et pour confiture également.
Son huile essentielle est utilisée en parfumerie, particulièrement anti oxydant.
Références spécifiques
Porte greffe d'un grand nombre d'Agrumes aux branches à port tortueux. Rustique pour pleine terre
Pamplemousse rose. Greffé, gros fruits comestibles
Cedratier. Floraison printanière pour cet agrume. Produit des fruits de septembre à décembre
Porte greffe d'un grand nombre d'Agrumes. Rustique pour pleine terre
Bigaradier. Les fleurs sont utilisées pour produire l'eau de fleurs d'oranger, les fruits pour la confection de la confiture d'oranges
Citrus à gros fruits au parfum vanillé, couleur orangé virant rouge
Citrus de collection. Citronnier sauvage d'Australie. Agrume donnant des fruits en forme de doigt, variant du vert, jaune, rouge au noir. La chair du fruit ressemble à des grains de caviar.
Citronnier des 4 Saisons. Citronnier à fruits comestibles, le plus connu
Citronnier des quatre saisons. Floraison remontante tout au long de l'année
Agrume connu sous le nom de Main de Bouddha en raison de la forme de ses fruits comestibles très originaux
Mandarinier greffé, mandarines très parfumées, comestibles. Feuillage odorant
Citronnier des 4 Saisons. Citronnier à fruits comestibles, le plus connu
